Elvebredden...

Elvebredden...

mandag 6. april 2020

Jeg elsker Asparges!

Vårlykke er så mangt. I år var en spesiell vårlykke å se de første aspargesene titte opp i bedet i drivhuset.  
Asparges er en staude.  Jeg kjøpte noen miniplanter på Hagemessen for to og tre år siden og plantet både inne i drivhuset og i pallakarm utenfor - dette for å få ekstra lang sesong. Det stod å lese et lurt sted at det var viktig å IKKE høste de første årene, at planten trenger å få noe størrelse først. Så jeg smakte bare på et par stykker i fjor sommer...


Og - nå er tålmodigheten endelig i ferd med å bære frukter. Skuddene som kommer er kraftige og fine, og de vokser raskt.
Nå er det store spørsmålet bare - hvilket måltid skal jeg tilberede hvor de 5 aspargesene som nå er på veg opp virkelig kommer til sin rett?






Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar